El intendente de Río Grande, Martín Pérez, ha confirmado que la construcción del nuevo Mercado de Productos Locales se llevará a cabo utilizando recursos municipales, a pesar de la reciente decisión del Gobierno Nacional de retirar su financiamiento. Este proyecto tiene como objetivo fortalecer la Soberanía Alimentaria en la región y responder a una demanda histórica del sector productivo local.
UBICACIÓN Y PROPÓSITO DEL NUEVO MERCADO
El Mercado de Productos Locales se establecerá en el antiguo predio del kiosco Fénix, ubicado en la intersección de Av. Perito Moreno y Libertad. Durante una reciente visita al lugar, Pérez estuvo acompañado por la secretaria de Obras Públicas, Silvina Mónaco, donde ambos pudieron observar las instalaciones y discutir detalles sobre la futura obra. Este nuevo espacio no solo beneficiará a los productores locales, sino que también ofrecerá a los residentes y visitantes de Río Grande una opción adicional para realizar sus compras diarias y disfrutar de un ambiente de esparcimiento.
El intendente subrayó la importancia de este proyecto, indicando que “desde el momento en que lo planificamos, tuvimos en mente la necesidad de contar con un lugar donde nuestros productores puedan exhibir y vender sus productos directamente a la comunidad”. Esta iniciativa busca promover la economía local y fomentar el consumo de productos frescos y de calidad.
COMPROMISO CON LA PRODUCCIÓN LOCAL Y LA GESTIÓN RESPONSABLE
Martín Pérez hizo hincapié en su compromiso con la producción local y la gestión eficiente de los recursos públicos. “Este proyecto es un ejemplo de cómo podemos lograr mucho con lo que tenemos, siempre priorizando el interés de la comunidad”, afirmó. La decisión de continuar con la construcción del mercado con fondos municipales refleja una clara intención de fortalecer la infraestructura que apoya a los productores de la región.
El intendente también destacó que el Mercado de Productos Locales será un pilar fundamental para completar la cadena de valor de los productos locales. “Este espacio permitirá a nuestros productores ofrecer sus productos, lo que contribuye a la Soberanía Alimentaria y a la economía de nuestra ciudad”, agregó.
DISEÑO Y CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
El nuevo edificio, que ocupará una superficie de 1370 m², contará con una nave principal diseñada para albergar numerosos stands de venta y puestos de alimentos frescos. Además, se incluirán áreas de apoyo para la manipulación y conservación de alimentos, lo que garantizará la calidad de los productos ofrecidos. También se contemplan áreas de servicios, un sector de carga y descarga, baños inclusivos y una sala de máquinas.
En la planta alta del mercado se desarrollará un patio de comidas, que ofrecerá una experiencia gastronómica única a los visitantes. Hasta la fecha, ya se ha avanzado significativamente en la construcción de las fundaciones, lo que permite vislumbrar la magnitud y el impacto que tendrá esta infraestructura en la comunidad.
Este nuevo Mercado de Productos Locales representa una oportunidad valiosa para promover la producción regional y fortalecer la economía local, al tiempo que se ofrece a los ciudadanos un espacio donde disfrutar de productos frescos y de calidad.
