En el marco del programa Nutrir RGA, se ha dado inicio al primer taller dirigido a comedores y merenderos de la ciudad con el objetivo de mejorar la calidad alimentaria y promover preparaciones más saludables. A través de la Secretaría de Género y Desarrollo Comunitario, el Municipio de Río Grande amplía la asistencia alimentaria y proporciona herramientas clave para mejorar el asesoramiento nutricional en los centros comunitarios.
EL PROGRAMA NUTRIR RGA Y SU IMPACTO EN LA COMUNIDAD
El Programa Municipal Nutrir RGA se centra en acompañar a los comedores y merenderos en la elaboración de menús más saludables. Este programa se articula en torno a dos ejes fundamentales. El primero consiste en el incremento gradual de alimentos frescos y de calidad, como frutas y verduras, mediante la entrega mensual de mercadería que el Municipio realiza a las instituciones benéficas. Esta acción es esencial para asegurar que los comedores dispongan de productos frescos, mejorando así la calidad de las comidas que se sirven a las comunidades más vulnerables.
El segundo eje del programa se enfoca en la educación y la capacitación. Se ofrecen talleres y capacitaciones sobre alimentación saludable, manipulación adecuada de alimentos y elaboración de menús especiales para condiciones de salud específicas, como diabetes, hipertensión y celiaquía. Esta formación es vital para que las colaboradoras de los comedores puedan preparar alimentos que no solo sean nutritivos, sino que también se adapten a las necesidades de salud de los beneficiarios.
DETALLES DEL TALLER DE RECETAS NAVIDEÑAS SALUDABLES
El primer taller de recetas navideñas saludables se llevó a cabo en el Centro de Formación Laboral y Tecnológica, ubicado en Portolán 547. Este evento contó con la participación activa de 40 mujeres colaboradoras y responsables de diversos comedores de la ciudad, incluyendo: Manos Solidarias, Manitos con Harina, Movimiento Solidario 26 de Julio, 10 de Noviembre, Cristina Kirchner, Manos Unidas y Solidarias, Las Amigas, Yatel, Los Onitas, Verónica y Rayito de Esperanza. Durante el taller, las participantes tuvieron la oportunidad de aprender a elaborar recetas navideñas que son sanas y nutritivas, lo que representa un paso significativo hacia la promoción de una alimentación equilibrada en estas festividades.
UN FUTURO PROMISORIO PARA LA NUTRICIÓN EN RÍO GRANDE
Este primer taller es solo el comienzo de una serie de actividades que se llevarán a cabo a lo largo del año 2025. Los talleres continuarán abordando distintos aspectos relacionados con un adecuado aporte nutricional y la promoción de un estilo de vida saludable. A través del Programa Nutrir RGA, el Municipio no solo se compromete a la entrega de alimentos a comedores locales, sino que también se dedica a promover la capacitación y el conocimiento en alimentación saludable. Esto resulta esencial para mejorar la salud y el bienestar de quienes más lo necesitan en la comunidad.
La implementación de este tipo de iniciativas refleja un compromiso real con el bienestar de los ciudadanos, destacando la importancia de la educación alimentaria y el acceso a productos de calidad para todos.
